Les barres de muesli diététiques aux abricots sont une alternative saine aux collations sucrées traditionnelles. Riches en fibres et en nutriments, elles sont idéales pour combler un petit creux tout en prenant soin de sa santé. Faciles à préparer, elles séduisent par leur texture croquante et leur saveur légèrement acidulée. Suivez cette recette simple pour réaliser ces délicieuses barres chez vous !
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un robot mixeur, mixez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une texture farineuse.
Étape 3
Ajoutez les abricots secs dans le mixeur et mixez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez la farine d’avoine et le mélange d’abricots avec le miel, les amandes effilées, les graines de chia, l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille.
Étape 5
Versez le mélange dans un moule à brownie tapissé de papier sulfurisé et tassez bien avec le dos d’une cuillère.
Étape 6
Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Étape 7
Laissez refroidir complètement avant de découper en barres.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus croquante, vous pouvez ajouter des graines de courge ou de tournesol à votre préparation. Elles apporteront une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
Accord boisson
Pour accompagner ces barres de muesli, un thé vert léger ou une infusion aux fruits rouges se marie parfaitement, apportant une touche de fraîcheur et de douceur.
Le muesli est originaire de Suisse où il est traditionnellement consommé au petit-déjeuner. Il est réputé pour ses bienfaits nutritionnels, notamment sa richesse en fibres et en vitamines.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Ninja 3-en-1 Robot de cuisine et mixeur avec 5 programmes: Mixer, Mixer Max, Hacher, Mélanger, Purée, Bol 1,8L, Cruche 2,1L, Tasse 700ml, 1200W, lavables au lave-vaisselle, Auto-iQ, Noir BN800EU3 APPAREILS EN 1 : Mélangez, hachez, tranchez, réduisez en purée et mélangez tout. Les programmes intelligents à touche unique combinent des modèles uniques d'impulsion, de pause et de mélange pour faire le travail à votre place ROBOT CULINAIRE PUISSANT : Préparez de la pâte à pizza, à pain et à biscuits, des mélanges à gâteau, des hamburgers, des salades, du fromage râpé, des légumes tranchés, et plus encore avec la lame hachoir, l'outil à pâte, et le disque de tranchage Mélangeurs à portions: Pour les boissons individuelles, ajoutez les ingrédients dans le bol. Pour les boissons en portion individuelle, ajoutez les ingrédients dans le gobelet 700 ml, mixez d'une simple pression et ajoutez le couvercle TECHNOLOGIE DES LAMES NINJA : Entraînées par un puissant moteur de 1200 W, les lames durables Ninja sont conçues pour durer et sont mises à l'épreuve lors de 1000 cycles de broyage de glace. Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle INCLUT: Robot de cuisine 3-en-1 (prise UE), base 1200W, bol 1,8L, pichet 2,1L, gobelet 700ml, disque à trancher/râper, outil à pâte, lames de hachage, lames d'extraction empilées et lames d'extraction Pro, guide de recettes DIMENSIONS : H47cm x L19cm x P25cm (avec l'accessoire du bol). Poids : 6,63 kg (y compris les accessoires)199,99 €129,99 €-35% -
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Zenker 7407 Moule à brownie, moule carré, moule à gâteau, Acier, Noir, 27 x 26 x 5 cmDESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à brownie ou moule carré. Dans notre moule carré de 5 cm de hauteur vous pourrez préparer vos brownies ! Ce moule est parfait pour cuisiner un plat salé également. Dans notre moule carré vous pourrez également réaliser des gratins comme des lasagnes par exemple ! CONSEILS : Notre moule à brownie ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à brownie et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le brownie refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 27 x 26 x 5 cm. CONTENU : 1 x moule à brownie carré 26 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.9,99 €8,39 €-16% -
Crealys 513014 Moule Carré Silicone RougeMatière : Silicone Couleur : Rouge Description du produit: Moule carré en silicone Candy 24 x 24 x 4 cm - Rouge Température four: 2509,55 €
Comment présenter
Présentez vos barres de muesli sur une assiette en bois pour un effet naturel et rustique. Vous pouvez également les emballer individuellement dans du papier sulfurisé pour une présentation soignée et pratique à emporter.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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